Descrizione
Concentrazione e dettaglio in virtuosa alleanza. Il bouquet è di gran razza: tocchi speziati e balsamici incorniciano un frutto maturo tra echi floreali di viola e chiaroscuri minerali; al sorso è tonico, potente ed energico, esteso e fascinoso nella sapidissima chiusura.UVE: Sangiovese, Cabernet Sauvignon ZONA E VIGNETO DI PRODUZIONE: Lamole, Vigneto di Campolungo ALTITUDINE: 420 – 576 mt. s.l.m. TIPOLOGIA DEL TERRENO: Scisti e arenarie di galestro SISTEMA DI ALLEVAMENTO:Cordone speronato e archetto chiantigiano DENSITÀ DELL’IMPIANTO: 3.300 – 5.128 piante per ettaro EPOCA DI VENDEMMIA: 1 ottobre – 20 ottobre GRADO ALCOLICO:14,00% vol.TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 – 18 °C BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice ampio a bocca richiudente POTENZIALE EVOLUTIVO: 8/10 anni