Descrizione
Dallo Chardonnay si ottengono vini fermi, frizzanti o spumanti, con gradazione alcolica alta e acidità piuttosto elevata. Il colore del vino è giallo paglierino non particolarmente carico, il profumo, caratteristico, è delicato e fruttato (frutta tropicale, ananas in particolare), il sapore elegante e armonico. Se invecchiato assume note di frutta secca. È particolarmente indicato per l’affinamento in barrique. Franciacorta Riserva Brut Nature Docg ST.04 Camillucci, dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso leggermente fruttato, sentori di fiori bianchi di campo. Al palato è pieno ed elegnate, equilibrato.
Franciacorta Riserva Brut Nature Docg ST.04 Camillucci, ideale con aperitivi, crudi e crostacei.