Descrizione
Denominazione: Barbaresco DOCG. Vitigno: Nebbiolo Colore: si annuncia con un brillante colore rosso granato dai riflessi aranciati. Profumo: intenso e fruttato, ricorda la violetta, la rosa, i frutti del bosco e le spezie dolci. Gusto: pieno, robusto, avvolgente e giustamente tannico sul finale. Abbinamenti gastronomici: servito attorno ai 18 °C in calici ampi, questo vino dà il meglio di sé insieme alle carni arrosto, alla selvaggina, ai formaggi stagionati. Con il tempo diventa ottimo vino da meditazione. SCHEDA ANALITICA Gradazione alcolica: 14,50% vol