Faraone – “Le Vigne” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2019

Descrizione

Il vino “Montepulciano d’Abruzzo Le Vigne” è un Montepulciano, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Faraone. L’azienda Faraone è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Teramo e della regione Abruzzo in generale. Il vino “Montepulciano d’Abruzzo Le Vigne” di Faraone in quanto Montepulciano, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Montepulciano d’Abruzzo Le Vigne” di Faraone è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Montepulciano nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione.

La zona in cui si trova l’azienda Faraone è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Teramo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Faraone ed in particolare il Montepulciano “Montepulciano d’Abruzzo Le Vigne”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina Faraone produce circa 10000 bottiglie del vino “Montepulciano d’Abruzzo Le Vigne”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.

E’ prodotto con uva 100% Montepulciano, fermentata a temperatura controllata in tini diacciaio. Dopo la fermentazione ha subito un affinamento in grandi botti di legno per un periodo 24 mesi e quindi è stato imbottigliato. E’ un vino che si presta all’invecchiamento lungo, 15/20 anni.

Caratteristiche: Di colore rosso rubino con profumi speziati e sentore leggermente tannico.
Abbinamenti: Carni rosse
Temperatura di servizio: Temperatura ambiente (18/20°)
Gradi: 13.0