Caroni – Rhum 4° ed. “Employees” Dayanand Yunkoo Ballon 700ml
Il Dayanand Yunkoo Ballon è frutto dell’assemblaggio di 6 botti del 1998, invecchiato per 22 anni e prodotto in meno di 600 bottiglie.
Le prime tre limitatissime edizioni Rum Caroni Employees sono andate a ruba e il motivo è presto detto: quando Caroni decide di donare un nuovo rilascio, si apre la caccia! Perchè la celebre distilleria ha chiuso i battenti nel 2003, quindi quel che si riesce a trovare è semplicemente un pezzo unico, che non verrà mai replicato
Colore giallo ambrato intenso, presenta all’olfatto sentori affumicati di legno bruciato, note più dolci di albicocca secca e scorza d’arancio candita e un sottofondo speziato dolce di vaniglia. Il sapore è ricco, intenso e rotondo, molto importante nel corpo e nell’alcol, avvolgente e appagante oltre che infinitamente lungo sui toni quasi torbati.
€560.00
Esaurito
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Descrizione
Una produzione limitatissima, meno di 600 bottiglie che sicuramente saranno ambitissime da collezionisti ed appassionati.
Da subito questa special edition 2020 di rum Caroni Employees è entrata tra i migliori rum del mondo, i top rum da degustare o collezionare.
Siamo di fronte ad un vero e proprio capolavoro, unheavy Rumdi un’epoca che non c’è più, frutto di una materia prima di qualità indescrivibile e di una distilleria composta da tanti volti, tanti impiegati; distilleria che purtroppo non è più presente dal 2003 sull’isola di Trinidad e Tobago.
Colore giallo ambrato intenso, presenta all’olfatto sentori affumicati di legno bruciato, note più dolci di albicocca secca e scorza d’arancio candita e un sottofondo speziato dolce di vaniglia. Il sapore è ricco, intenso e rotondo, molto importante nel corpo e nell’alcol, avvolgente e appagante oltre che infinitamente lungo sui toni quasi torbati.
