La Tordera – Prosecco Cartizze Valdobbiadene Superiore DOCG con 2 calici e tappo salva freschezza

L’azienda agricola La Tordera nasce nelle colline di Valdobbiadene, tra Venezia e le Dolomiti, nel cuore dell’area di Produzione del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Del vitigno secolare sulla collina del Cartizze, il top della produzione La Tordera e della Denominazione Valdobbiadene DOCG, vuol prendersi cura Pietro ( da più di 80 primavere capostipite della famiglia Vettoretti) in prima persona esattamente come facevano i suoi antenati prima di lui.
Per il Natale, è stato prodotto un grazioso pacco regalo nel segno dell’ecosostenibilità. Si tratta infatti di un cofanetto contenente una bottiglia del Valdobbiadene Cartizze D.O.C.G., due calici e uno stopper.
Colore: Brillante, giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Perlage: Persistente, a grana minuta.
Profumo: Complesso e fine, con sentori di pera abate, fiori di tiglio e glicine, forte e spiccato profumo di mandorla.
Sapore: Intenso, fine ed elegante, ricorda la sensazione di mela e pera matura.
Abbinamenti: Frolla guarnita con mandorle.
Servizio: Va servito ad una temperatura di 8° C
Bicchiere: Ampio per una migliore ossigenazione.
Conservazione: Luogo fresco e buio ad una temperatura costante di 18° C
Curiosità: Nel 2018 festeggiamo i 100 anni di questa vigna. È proprio vero che la vite migliora nel tempo, la qualità di queste uve non ha eguali.