Descrizione
Tipologia: Bianco
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigno: Grüner Veltliner 100%
Gradazione: 13,5%
Formato: 0.75 cl
Vinificazione & Affinamento: Fermenta parte in serbatoi di acciaio, parte in botti di acacia da 30 hl, alla temperatura controllata di 16-18 C°. La maturazione prevede una sosta sui lieviti fino a fine febbraio.