Descrizione
Nobile vino bianco aromatico di gradevole acidità, sopporta bene l’invecchiamento e sviluppa un profumo intrigante ma equilibrato. Colore: da verdognolo a giallo paglierino Profumo: ortica, miele, peperone e sambuco Sapore: ricco, armonico con un giusto equilibrio fra acidità persistente e profumo fruttato Abbinamenti: antipasti, asparagi, pesce e verdure Temperatura di servizio: 10 – 12 °C Tenuta all’invecchiamento: 3 – 5 anni