Descrizione
Rosso rubino intenso, al naso esprime note molto morbide che richiamano frutta rossa in confettura e spezie orientali. Una traccia animale, di grande fascino e profondità, apre ad un assaggio potente, concentrato e al tempo stesso molto sfaccettato. Lungo, dinamico, appagante e gustoso. Chiude con un finale molto lungo ed elegante, sul frutto.ABBINAMENTI A tutto pasto, il Carmignano è vino rosso che si esalta con le grandi preparazioni di carne rossa tipiche del Centro Italia. Fiorentina alla brace. Annata: 2014 Denominazione: Carmignano DOCG Vitigni: sangiovese 75%, canaiolo nero 10%, cabernet sauvignon 15% Alcol: 14.5% Formato: 0.75l Consumo ideale: 2017/2021 Temperatura di servizio: 16/18 °C Momento per degustarlo: Cena tra amici Giudizio di Tannico: 9/10 Tipologia: Rosso Abbinamenti: Secondi di terra