Tenuta i Fauri – Ottobre Rosso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2018

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino il colore, con leggeri bagliori violacei al calice. Il naso è ricco di frutta rossa e nera, come more, amarene e visciole, poi impreziosite da leggere sfumature speziate e da ricordi di fiori secchi. La bocca è fresca e ben presente nella trama tannica, ma comunque equilibrata nel complesso. Buona la persistenza.

ABBINAMENTI

Ottimo anche a tutto pasto con le portate della cucina di terra, è da provare in abbinamento con la polenta ai quattro formaggi.

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC “OTTOBRE ROSSO” 2017 – TENUTA I FAURI: PERCHÉ CI PIACE

C’è tanta sostanza nel Montepulciano d’Abruzzo “Ottobre Rosso”, che la cantina “Tenuta I Fauri” produce lasciandolo maturare per nove mesi in vasche di cemento. Il risultato è dato da un rosso tutto imperniato su un frutto ben presente, maturo e scuro, evidente tanto nei profumi quanto al gusto. A seguire, delicate sfumature speziate e vaghi ricordi floreali completano un quadro che sembra essere dipinto letteralmente a opera d’arte, e che si traduce in un sorso di un equilibrio unico, come non se ne trovano molti. Se consideriamo poi il rapporto qualità/prezzo, davvero questo Montepulciano d’Abruzzo è uno di quei vini da mettere nel carrello senza pensarci nemmeno due volte.